本实用新型公开了一种腌制机的腌制容器，旨在提供一种结构简单、腌制速度快、腌制效果好的腌制机的腌制容器。包括设置有开口的腌制容器，在所述腌制容器内并沿其旋转轴轴向方向设置至少一个隔板，所述隔板上设置至少一个通孔，采取这样的技术方案，能够将需要腌制的食品在腌制容器内有规律地与腌汁作“混合——分离”的循环运动，利用混合、分离时的不同压力，张弛结合，令腌汁能够更加快捷地渗透到食物内部，使得腌制时间更短，效果好。本实用新型能广泛应用于各类腌制机的腌制容器。