本实用新型涉及一种食物挤出装置，包括料筒、框架、活塞装置，框架在位于料筒开口上方具有顶端支架，活塞装置包括可沿料筒的内壁面滑动的圆柱形活塞、连接在活塞上且穿过顶端支架的活塞杆、与活塞杆相传动连接的至少一个主动齿轮、驱动主动齿轮转动的驱动装置，活塞杆的外壁面上沿其轴心线方向设置有与主动齿轮相配合的齿条，齿条位于活塞杆的中部，活塞杆的上、下端部分别具有上、下光滑部，当活塞位于料筒的下底部时，主动齿轮与下光滑部相对，当活塞位于料筒口部上方且靠近顶端支架时，主动齿轮与上光滑部相对；这样设置避免了活塞杆的底端部与料筒的底部或活塞与顶端支架的下底面相撞，而且也使得整个挤出装置在运转过程中噪音、振动减少。