一种自动投料的电磁炉炒菜机，包括与电磁炉配合的铁制锅体，锅盖，动力电机驱动的位于锅体内的搅拌叶，锅盖上有下口通向铁制锅体内的原料添加槽，原料添加槽的下口有活动密封体，活动密封体连接锅盖上器件室内的开合驱动器；锅盖上有连接开合驱动器的插座或插头。由开合驱动器驱动活动密封体开启，搅拌叶自动对炒菜原料翻转搅拌，实现了不用开启锅盖加添原料和对炒菜原料翻转搅拌，避免了开启锅盖热量的散失和在炒菜的全过程中油烟对人的危害。铁制锅体与电磁炉上插头、插座连接，使操作方便、整机美观。在控制器控制下，炒菜实现了规范、程序化的运作，人们从炒菜过程中完全解脱出来。