一种汽车专用电热饭锅，涉及一种生活用电器。主要有外壳、内胆组成，其内胆为双层集热器内胆，双层集热器内胆内充贮导热液，导热液中设置电热阻丝导管，电热阻丝导管穿过内胆外层连接外壳上的电源插座；双层集热器内胆圆腔内设置内锅，双层集热器内胆外侧设置圆筒形外壳，外壳上顶设置锅盖，锅盖与外壳扣合。本实用新型采用双层集热器内胆，双层集热器内胆内充贮导热液，热传导效率高，供热均匀，可利用汽车之类移动性交通工具上的直流电源，保证了长途旅行的司机能够方便经济的解决吃饭问题。