一种微波炉烤盘，包括盛物盘，在盛物盘底部，附着有微波吸收盘，微波吸收盘由微波吸收剂与粘合剂构成，使用时，将欲烧烤的食物置于微波炉烤盘的盛物盘内，微波炉烤盘与食物一同放置在微波炉中，将微波炉开启到烧烤方式，磁控管和石英管同时工作，石英管发出的红外线加热食物的上表面，磁控管发出的微波加热食物内部，从微波炉烤盘两侧进入烤盘底部的微波被微波吸收盘吸收，产生热量，并传递到盛物盘，使盛物盘温度快速升高，从食物底部加热。