一种咖啡冲泡器装置，其特征在于在支撑座体的顶部设置一咖啡加料斗，同时在顶部侧旁位置向上延伸的部位倾斜地设置有一冲泡组件的固定部分，对应地，在下部横向地设置有由电动机驱动的转轴，转轴里侧两端各自连接有一驱动臂，驱动臂的一端是滑块，与冲泡组件的运动部分侧面上滑槽滑动配合连接在一起，冲泡组件的运动部分内冲泡腔设置有可以升降运动的活塞体，底部设置有可转动的轴销，使活塞体的下部通过曲臂与轴销连接在一起，冲泡组件的运动部分固定有刮渣的刮件和配合导向板，冲泡组件的固定部分设置有进咖啡液体接管，冲泡组件的运动部分侧面有进水接头，支撑座体至少在一个侧面开出导向孔与进水接头配合，它结构简单、合理实用，由一个动力源能实现压粉、刮渣动作。