一种改进电压力锅，包括锅盖、锅身和底座，锅身固定在底座上，锅身上部的开口固定有中环，锅盖上设置有手柄，锅盖置于中环上并密封所述锅身上部开口，中环上沿其圆周方向开有溢流槽，所述溢流槽下方的底座上放置有可拆式接水盒，接水盒与溢流槽之间安装有溢流管道连通。本实用新型的有益效果是：其结构简单合理，制造成本低，使锅身整体美观，清洗方便。