本实用新型涉及灶具燃烧器总成，属灶具技术领域，包括燃烧室、点火装置，安装在燃烧器端部的燃烧盘和保温盘，燃烧室是双环形结构，其外环与内环空间相隔绝，点火装置位于燃烧器的中心位置，燃烧盘是双环形分体多孔陶瓷盘，在燃烧器的端部装有保温盘。本实用新型解决了灶具的“回火”问题，燃烧室空间增大使燃气燃烧更加充分，延长了燃烧盘的使用寿命，保温盘使向四周辐射的红外线反射集中到锅底，其热效率比现有灶具提高30％以上，使得周边人员不会因红外线辐射引起身体不适。