用于制备酒精饮品的酵母
授权
摘要

本发明涉及具备有用特征的酵母细胞,所述特征包括能够利用潘糖作为唯一碳源和/或能够利用一种或多种二肽作为唯一氮源。本发明还涉及具备可用基因型的酵母细胞,所述基因型包括包含至少4个编码IMA1p的等位基因和/或至少两个编码IMA5p的等位基因。

基本信息
专利标题 :
用于制备酒精饮品的酵母
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN108064270A
申请号 :
CN201580076835.8
公开(公告)日 :
2018-05-22
申请日 :
2015-12-22
授权号 :
CN108064270B
授权日 :
2022-05-24
发明人 :
N·Y·索洛多夫尼科娃J·F·安德森R·加西亚桑切斯Z·戈伊科维奇
申请人 :
嘉士伯酿酒有限公司
申请人地址 :
丹麦哥本哈根
代理机构 :
隆天知识产权代理有限公司
代理人 :
王芝艳
优先权 :
CN201580076835.8
主分类号 :
C12N1/19
IPC分类号 :
C12N1/19  C12C11/02  C12R1/865  C12R1/85  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12N
微生物或酶;其组合物;繁殖、保藏或维持微生物;变异或遗传工程;培养基。
C12N1/00
微生物本身,如原生动物;及其组合物;繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法;制备或分离含有一种微生物的组合物的方法;及其培养基
C12N1/14
真菌;其培养基
C12N1/16
酵母;其培养基
C12N1/19
引入外来遗传材料修饰的
法律状态
2022-05-24 :
授权
2018-06-15 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 1/19
申请日 : 20151222
2018-05-22 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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