本发明涉及猴头菇种植技术领域，且公开了一种林下猴头菇还原野生栽培技术，包括以下步骤：1)选取优质菌袋，将选出的部分菌袋采用中心孔接菌法接菌，部分菌袋采用一端接菌、两头接菌或侧位接菌，备用；2)将中心孔接菌的菌袋使用铁线串连成菌袋串，备用；3)在菌袋串的顶端加盖一个防水挡板，挡板的宽度大于菌袋的宽度；4)分别把铁线的两端固定在不同树枝上；5)把采用一端接菌、两头接菌或侧位接菌的菌袋采用三股绳挂袋法挂在树枝上。该林下猴头菇还原野生栽培技术，节省了搭建种植大棚的成本，使得猴头菇的种植成本更低，管理起来更加简单，猴头菇的生长状态更加接近野生环境，更加有利于猴头菇和树木的生长。