黄秋葵叶扁形茶制备方法
授权
摘要
本发明提供了一种黄秋葵叶扁形茶制备方法,包括以下步骤:黄秋葵鲜叶采摘后,摊晾9~12h,切条,置于全自动扁形茶炒制机中,200~230℃杀青6.5min,摊晾0.5~1h,110±5℃下辉锅40min~1h,得黄秋葵叶扁形茶的成品。采用本发明的方法能提高所得产品中营养成分的含量以及提高游离氨基酸的含量。
基本信息
专利标题 :
黄秋葵叶扁形茶制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN108634069A
申请号 :
CN201810827776.9
公开(公告)日 :
2018-10-12
申请日 :
2018-07-25
授权号 :
CN108634069B
授权日 :
2022-05-13
发明人 :
苏平魏丹梁文康
申请人 :
浙江大学
申请人地址 :
浙江省杭州市西湖区余杭塘路866号
代理机构 :
杭州中成专利事务所有限公司
代理人 :
金祺
优先权 :
CN201810827776.9
主分类号 :
A23F3/34
IPC分类号 :
A23F3/34
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23F
咖啡;茶;其代用品;它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶;茶代用品;其配制品
A23F3/34
茶代用品,例如巴拉圭茶;其提出物或泡剂
法律状态
2022-05-13 :
授权
2018-11-06 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23F 3/34
申请日 : 20180725
申请日 : 20180725
2018-10-12 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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