本实用新型涉及秋葵加工技术领域，尤其为一种黄秋葵专用杀青机，包括底座，所述底座顶部的左侧和右侧分别固定连接有第一支板和第二支板，所述第二支板左侧的中部栓接有安装板，所述安装板的左侧栓接有驱动电机，所述驱动电机的输出轴通过法兰盘栓接有主动轮；本实用新型通过驱动电机、主动轮、旋转轴、主动齿轮、从动轮、连接轴、内胆、外壳体、加热组件和从动齿牙的设置，可以达到内外同时转动的效果，使得该杀青机具备可以对秋葵进行转动均匀加热的优点，解决了目前的杀青机在进行烘干操作时，秋葵的受热不够均匀，导致部分受热严重而部分受热不佳，均会对加工产生不利影响的问题，值得推广。