一种酶法制备莱鲍迪苷E的方法
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摘要
本发明公开了一种酶法制备莱鲍迪苷E的方法，该方法利用番茄来源UDP‑糖基转移酶和马铃薯来源蔗糖合成酶，以甜菊甙为原料一步糖基化反应生产莱鲍迪苷E，同时采用定点突变技术，改造UDP‑糖基转移酶，进一步提高莱鲍迪苷E的产率。本发明的方法无需添加UDP‑葡萄糖和UDP，利用粗提液中UDP及额外添加的蔗糖在蔗糖合成酶分解作用下获得UDP‑葡萄糖作为糖基化反应的原材料，建立双酶循环反应体系，有效催化甜菊甙生产莱鲍迪苷E。其中，莱鲍迪苷E产率可达65%以上；后期通过定点突变技术，经筛选获得N358F有益突变体，其催化莱鲍迪苷E产率提高，最高可达85%以上。与已有的莱鲍迪苷E制备方法相比，工艺步骤简单，成本低廉，且产率高，具有重要的应用价值。
基本信息
专利标题 ：
一种酶法制备莱鲍迪苷E的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN109750072A
申请号 ：
CN201910095404.6
公开（公告）日 ：
2019-05-14
申请日 ：
2019-01-31
授权号 ：
CN109750072B
授权日 ：
2022-04-19
发明人 ：
李艳陈量量贾红华潘华祎欧阳平凯
申请人 ：
南京工业大学
申请人地址 ：
江苏省南京市江北新区浦珠南路30号
代理机构 ：
南京汇恒知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
王月霞
优先权 ：
CN201910095404.6
主分类号 ：
C12P19/56
IPC分类号 ：
C12P19/56 C12N9/10 C12N15/54 C12R1/19
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12P
发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体
C12P19/00
含有糖残基的化合物的制备
C12P19/44
O糖苷的制备
C12P19/56
有1个直接与有3个或更多个碳环的稠合环系连接的糖类残基的氧原子，如道诺霉素，亚德里亚霉素
法律状态
2022-04-19 ：
授权
2019-06-07 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12P 19/56
申请日 : 20190131
申请日 : 20190131
2019-05-14 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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