本发明公开了一种用于加工杯体的激光切割设备及其切割方法，包括机架，所述机架上设置有工作平台，所述工作平台上设置有用于固定带切割工件的旋转固定座组件，还包括吸尘组件，所述吸尘组件包括割口用吸尘组件及割底用吸尘组件，还包括激光切割头，所述激光切割头相对于所述旋转固定座组件上下前后移动调整切割位置；还包括控制系统；及用于保证激光切割头与待切割工件表面在设定距离的跟随系统；所述跟随系统包括调高器，所述调高器通过控制系统与位置调节机构中的驱动部件电性连接；及计时模块，所述计时模块连接所述控制系统，结构设计合理，大大提高了切割质量。