本发明提供了一种冰箱及其制冷故障的检测和处理方法。待检测的冰箱包括箱体，其包括位于下部的冷冻室以及位于冷冻室的上方的至少一个储藏室，储藏室的温度高于冷冻室的温度；以及加热装置，用于在冰箱发生制冷故障时对故障部位进行加热。该方法包括：检测冷冻室的温度变化趋势和储藏室的温度变化趋势；根据冷冻室的温度变化趋势和储藏室的温度变化趋势，确定冰箱发生制冷故障的部位；根据制冷故障的部位启动相应的加热装置进行处理。本发明能够对冰箱的冷冻风机叶片结霜、储藏室回风口结冰、蒸发器霜堵、排水口冰堵等制冷故障进行全面、精确的检测和针对性处理，保证冰箱的制冷效果。