本发明公开了一种抗菌产品及其制备方法和应用。所述抗菌产品包含喹诺酮类药物或其可药用盐，以及单宁或其可药用盐。本发明还公开了所述抗菌产品的制备方法及其应用，以及包含该产品的药物制剂。本发明通过喹诺酮类药物和单宁组合，药效学试验显示，组合产品对敏感菌具有明显的协同作用，可以显著降低喹诺酮类药物的最低抑菌浓度，减少喹诺酮类药物的使用量；同时，彻底消除了喹诺酮类药物的强烈苦味、变成完全无味，解决现有的喹诺酮类药物在用药时由于药物本身的苦味导致口服依从性差的问题，帮助耐受力差的病人，如老人和儿童更易服用，具有很好的应用前景。