一种小青柑白茶及其制备和品饮方法
授权
摘要
本发明公开了一种小青柑白茶及其制备方法，所述制备方法包括在底部和侧壁共开3个圆孔、将白茶切成合适的大小片段，以及在低温(40‑45℃)烘干。所制备得到的青柑白茶的柑皮的香精油散失少，并保持了青柑皮的颜色和柑橘香，冲泡之后，汤色明亮，口感具有柑味并稍带茶味、回甘。所述制备方法加工效率高，可适合于工业化。
基本信息
专利标题 ：
一种小青柑白茶及其制备和品饮方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN110892930A
申请号 ：
CN201911237062.3
公开（公告）日 ：
2020-03-20
申请日 ：
2019-12-05
授权号 ：
CN110892930B
授权日 ：
2022-05-20
发明人 ：
马成英苗爱清乔小燕唐劲驰陈维欧国良容灼匀
申请人 ：
广东省农业科学院茶叶研究所;江门丽宫国际食品股份有限公司
申请人地址 ：
广东省广州市天河区大丰路6号
代理机构 ：
广州广典知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
万志香
优先权 ：
CN201911237062.3
主分类号 ：
A23F3/14
IPC分类号 ：
A23F3/14 A23F3/06 A23F3/12
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶；茶代用品；其配制品
A23F3/06
提取前的茶处理；由此产生的配制品
A23F3/14
茶配制品，例如用添加物
法律状态
2022-05-20 ：
授权
2020-04-14 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23F 3/14
申请日 : 20191205
申请日 : 20191205
2020-03-20 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
