本实用新型属于香菇味粉末香精的生产设备技术领域，公开一种香菇味粉末香精制备用粉碎装置，包括第一粉碎箱和第二粉碎箱，第一粉碎箱上方设有储料箱，储料箱的顶部设有加料口、底部设有出料口，储料箱的下部连接有热风机、上部设有出风口，储料箱的出料口与第一粉碎箱的进料口相连，第一粉碎箱内设有粉碎对辊，粉碎对辊上方设有拨料滚，第一粉碎箱的出料口与第二粉碎箱的进料口相连，第二粉碎箱上部设有粉碎组件，粉碎组件包括电机、转轴和刀片，粉碎组件下方设有隔板，隔板上均布有落料孔，隔板下方设有隔板清孔组件，第二粉碎箱底部设有出料口，第二粉碎箱外侧设有振动电机。该装置可将香菇彻底粉碎、粉碎效率高，有利于酶解效率的提高。