本实用新型涉及蒸箱设备的技术领域，涉及一种节能蒸箱，包括箱体和箱门，所述箱体下侧设置有加热装置，所述箱体顶部设置有排气装置，所述箱体上设置有与所述箱门配合的台阶，所述台阶上设置有用于与所述箱门内壁抵触且截面呈半圆形的密封胶条，所述密封胶条平面的一侧设置有截面呈T型的卡接条，所述台阶上开设有供所述卡接条嵌入的卡槽，所述箱门通过锁止机构固定在所述箱体上。本实用新型具有以下效果：挤压后密封胶条能够提高箱门与台阶之间的密封性，当加热装置产生蒸汽时，密封胶条能够减小从箱体与箱门之间的间隙逸出的可能性，节约能源。