本实用新型涉及一种面包切片器，包括底板，面包支撑座，刀片支撑架，刀片，在底板的顶面固装一面包支撑座，在面包支撑座的顶面均匀对称制有多个凹槽，所述的刀片支撑架为由不锈钢管弯折成的方形框架，刀片支撑架围绕面包支撑座，在底板的后端横向对称固装两轴座，在底板的前端对称固装两卡扣，在刀片支撑架的前侧管与后侧管之间滑动安装多个刀片，所述的滑动安装是在刀片支撑架的前侧管与后侧管上穿装多个滑块，所述的刀片安装在前、后对应的前滑块和后滑块之间。本实用新型设置有多个刀片，可以大幅度提高工作效率；且刀片间可调节，在刀片末端的支撑板上设置有刻度线，可以根据需求调节面包片的厚度。