本实用新型公开了一种锅盖顶珠排气结构，包括盖体、固定装置、限压阀组件，所述盖体上设置有第一排气孔，所述固定装置穿过第一排气孔与所述限压阀组件连接，还包括遮挡盖板组件，所述遮挡盖板组件位于所述盖体与所述限压阀组件之间，所述遮挡盖板组件与所述盖体间形成储气空间，所述遮挡盖板组件遮挡所述第一排气孔。本实用新型通过在盖体与限压阀组件之间设置有遮挡盖板组件能够阻隔蒸煮食物过程中流出的大量蒸汽，将蒸汽存储在遮挡盖板组件与盖体间形成的储气空间内，从而防止汤汁以及蒸汽一同排出而污染整个锅盖表面，便于清洁，大大的改善了厨房的卫生环境，十分符合现代生活的需要。