本实用新型公开了一种可自动开启水箱的蒸汽烤箱，包括箱体和用于盖合箱体的活动门，所述活动门与箱体铰接，所述箱体的前端面设有控制面板，所述箱体内设有内胆，所述内胆内设有发热管和用于蒸发水的储水盘，所述箱体的顶部安装有用于为储水盘提供水的水箱装置，所述水箱装置与储水盘通过抽水泵和导管连接；所述水箱装置包括水箱组件和用于向外推动水箱组件的推动组件，所述控制面板上设有用于水箱组件滑出的出口，所述推动组件包括电机和推杆。本实用新型的水箱装置设置在箱体的顶部，通过推动组件可从控制面板的出口被推出，使得水箱达到自动开启的目的，而且在蒸烤的过程中可以随时为往水箱本体中加水，防止蒸汽烤箱干烧。