本实用新型公开了一种蒸汽杀青二次脱水冷却装置，包括主箱体、盛料槽和安装箱，所述主箱体顶部的顶端固定安装有安装板，所述安装箱设置在所述主箱体内部一侧的底端，所述盛料槽固定安装在所述主箱体内部底端的中间位置处，所述安装板顶部的一端固定安装有驱动电机，所述安装板内部的中间位置处设置有轴套，所述驱动电机的输出端活动安装有第一转轴，所述第一转轴的一端套接安装有第一锥角齿轮，所述第一转轴的另一端套接安装有主动链轮，所述安装板的中间位置处通过所述轴套安装有第三转轴，所述第三转轴垂直于所述安装板。本实用新型具有冷却效果好和防止茶叶在冷却时产生变质的特点。