本实用新型公开了一种食品生产用高效打浆装置，具体涉及食品生产技术领域，包括机体，所述机体内部设有研磨机构，所述研磨机构底部倾斜设置有第一滤网，所述第一滤网一侧设有挤浆机构；所述研磨机构包括研磨底盘，所述研磨底盘顶部中央处设有转轴，所述转轴顶部设有研磨转盘，所述研磨转盘与研磨底盘之间留有研磨腔，所述研磨转盘上贯穿设有多个进料口，所述研磨转盘顶部表面设有分料导柱，所述研磨转盘底面设有转动槽。本实用新型通过研磨机构对原料进行研磨制浆，通过第一滤网对浆液和废料进行分离，通过挤浆机构将废料中的残留浆液挤出，整体使得本实用新型能够有效避免原料与浆液的浪费，提高了出浆质量，打浆效率更高。