快速蒸柜

授权

摘要

本实用新型公开了快速蒸柜，包括门组件、控制面板组件、内胆组件和蒸汽发生器组件；内胆组件上设有微波发生器组件；内胆组件与蒸汽发生器组件之间连接的蒸汽管设有蒸汽电磁阀；蒸汽发生器组件包括加热水箱、蒸汽管、压力控制水箱和蒸汽发生器控制板；压力控制水箱的底部籍由连接管与加热水箱相连，上部与大气连通；压力控制水箱设有高水位探针和低水位探针，且高水位探针和低水位探针均与蒸汽发生器控制板连接；蒸汽发生器控制板连接籍由高水位探针和低水位探针采集的压力控制水箱的水位信息，计算加热水箱内的压力，并控制加热水箱内电热管的开、闭。本实用新型籍由微波和蒸汽结合加热的方式，能够快速提高蒸柜的温度，对待烹饪食物进行加热。

基本信息

专利标题：

快速蒸柜

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN201920675700.9

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2019-05-13

授权号：

CN210643671U

授权日：

2020-06-02

发明人：

陈铭忠郑修南夏佳仝太兴

申请人：

上海酒店设备工程成套南翔厂有限公司;上海酒店设备股份有限公司

申请人地址：

上海市嘉定区南翔镇嘉美路1688号

代理机构：

上海知义律师事务所

代理人：

刘峰

优先权：

CN201920675700.9

主分类号：

A47J27/04

IPC分类号：

A47J27/04 A47J27/16 A47J36/00 A47J36/24