一种食用香精乳化锅
授权
摘要
本实用新型涉及一种食用香精乳化锅，涉及乳化锅领域，解决了在提高剪切效果，提高乳化效率的同时，乳化过程中乳化物中心部分冷却效果不佳，乳化物冷却温度不均匀的问题，其技术方案要点是：在锅体内加有冷却管，冷却管由受热不变形且与食物接触不污染食物的材质制成，搅拌叶片横向分层布置在转轴上，冷却管呈弓字形设置且与搅拌叶片相互错开，同时在锅盖和锅底上分别设有凸出锅内的进水口和出水口，冷却液可同时从锅盖进水口和锅底进水口流入冷却管，从锅盖出水口和锅底出水口流出。本实用新型具有冷却乳化物并使冷却温度均匀的效果，同时还有改善剪切效果、提高乳化效率的作用。
基本信息
专利标题 ：
一种食用香精乳化锅
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201920744284.3
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-05-23
授权号 ：
CN209997475U
授权日 ：
2020-01-31
发明人 ：
潘朝云潘利君史国能
申请人 ：
杭州骑士香精香料有限公司
申请人地址 ：
浙江省杭州市余杭区临平街道屯里村
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN201920744284.3
主分类号 ：
B01F3/08
IPC分类号 ：
B01F3/08 B01F7/18 B01F15/06 C11B9/00
IPC结构图谱
B
B部——作业；运输
B01
一般的物理或化学的方法或装置
B01F
混合，例如，溶解、乳化、分散
B01F3/00
混合，例如，按被混合的相来分散，乳化
B01F3/08
液体与液体；乳化
法律状态
2020-01-31 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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