本实用新型公开一种自动包饺子装置，属于自动包饺子领域，解决现有技术中人工包饺效率低、成品率低，或者包饺子过程中容易漏馅的问题，技术方案：包括：压皮装置、转盘，所述转盘底部设置有转电机，所述转盘的外边缘均匀设置有皮斗装置，所述皮斗装置上表面设置有皮壳，所述压皮装置包括：第一冲压缸，所述第一冲压缸底部连接挤压壳，所述第一冲压缸上部连接承载杆，所述挤压壳是“凹”形状，所述挤压壳的两个凹壁内侧设置有对称的挤压装置，所述挤压装置包括第二冲压缸、弧度槽，所述第二冲压缸与弧度槽连接，主要用于包饺子，技术效果：机构简单、使用方便，包饺子成品率高、提高消费者食欲。