本实用新型公开了一种柑橘烘干装置，包括底板、工作台、烘干箱和气水分离罐，所述工作台顶部安装有烘干箱，所述烘干箱的内部从上至下依次安装有送料传送带、回料传送带和出料传送带，并且出料传送带的输出端通过出料口延伸至烘干箱的外侧，所述烘干箱远离控制器一侧的工作台上通过支撑架固定支撑有进料传送带，同时进料传送带的输出端延伸至进料口的内侧。本实用新型水汽经过气水分离罐分离后，热空气在送风风机的作用下通过回风孔重新注入烘干箱的内部，采用热气向上原理，热干风快速辐射物料，达到快速烘干效果，有效的利用水汽的余热，提高烘干效率，降低能源的损耗。