本实用新型公开了一种食品生产用原料清洗装置，包括箱体、进水管和多个喷头，所述进水管插接在箱体的一侧外壁靠近顶部的位置，且喷头均螺接在进水管的一侧外壁上，所述箱体的两侧内壁上通过螺栓固定有连接杆，且连接杆相对的一侧外壁上通过螺栓固定有同一个隔网筒，所述箱体顶部外壁的中间位置通过螺栓固定有电机箱，且电机箱的底部内壁上通过螺栓固定有电机，所述电机输出轴的一端键连接有传动轴。本实用新型启动电机带动，利用海绵套对食品原料进行刮洗，再利用空气压缩喷嘴从电机转动的反方向冲洗，压缩空气喷出使水产生剧烈的翻动，在搅动下将食品原料表面附着的泥沙、残留农药等冲洗干净，机械冲洗，方便快捷。