一种浅盘式智能化固态发酵红曲系统
授权
摘要
本实用新型公开了一种浅盘式智能化固态发酵红曲系统,其能有效监控发酵的各项理化指标,智能化的控制最优发酵环境,提高产品品质及稳定性。本实用新型的系统包括有通过线路、管道连接装置、阀门及相关的泵连接的罐体、负压接种系统、灭菌除菌系统、控温系统、通风系统和微电脑控制系统,其中所述的罐体包括有培养腔和罐门,培养腔内设置托盘安置架,托盘安置架上设置有平铺基料的托盘,托盘安置架底部设置有滚轮,罐体底部设置有将滚轮进行导向的轨道;所述的负压接种系统包括有负压通道、压力表、接种管、接种控制阀、接种罐和种子液雾化器;所述的灭菌除菌系统包括蒸汽进入通道、气流排出通道和雾化器。
基本信息
专利标题 :
一种浅盘式智能化固态发酵红曲系统
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN201920882424.3
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2019-06-13
授权号 :
CN210635990U
授权日 :
2020-05-29
发明人 :
洪厚胜于卓然陈程鹏
申请人 :
南京工业大学
申请人地址 :
江苏省南京市浦口区浦珠南路30号
代理机构 :
南京苏科专利代理有限责任公司
代理人 :
郭百涛
优先权 :
CN201920882424.3
主分类号 :
C12M1/38
IPC分类号 :
C12M1/38 C12M1/36 C12M1/34 C12M1/26 C12M1/16 C12M1/12 C12M1/02 C12M1/00
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12M
酶学或微生物学装置
C12M1/34
•用条件测量或信号传感方法测量或检验,如菌落计数器
C12M1/36
包括条件或时间反应控制,如自动控制的发酵器
C12M1/38
温度反应性控制
法律状态
2020-05-29 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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