本实用新型公开了一种自动泄压酵素发酵罐，包括进出料口和调节组件，所述进出料口的一侧设置有电机，且电机的下方固定有密封圈，所述密封圈的底端表面设置有第一发酵罐，所述第一发酵罐的外壁表面设置有橡胶圈，所述调节组件位于橡胶圈的一侧，所述波浪柱的内侧连接有支撑柱，所述第二发酵罐的内部设置有搅拌轴，所述搅拌轴的下方安装有台座。该自动泄压酵素发酵罐，与现有技术相比，增加结构的同时尽可能的提高了整个发酵罐的使用性能，使得在此良好的结构改造下，解决了该发酵罐不具有防碰撞保护的功能和不具有便于下料功能的问题，有效的提高了该发酵罐在使用过程中的良好性能，很好的满足了人们的使用需求。