本实用新型涉及发酵设备技术领域，具体为一种普洱茶的二次发酵设备，包括发酵箱，发酵箱一侧的转动座上设有上盖，发酵箱的底端设有电机，电机的输出端紧密焊接有传动轴，传动轴的顶端紧密焊接有圆盘，圆盘的上表面紧密焊接有限位柱，圆盘的上表面还紧密焊接有若干个螺杆，圆盘上设有转盘，转盘的下表面紧密焊接有若干个电热棒。该普洱茶的二次发酵设备，电机的输出端带动传动轴转动的过程中，转盘也随之一起转动，且转盘下表面设有若干个电热棒，电热棒进行搅拌的过程中并对普洱茶叶原料进行加热，使得原料受热更加均匀，提高发酵效果，解决普洱二次发酵设备对茶叶原料加热不均匀的问题。