本实用新型公开了锅体和手柄自动安装结构，包括手柄和焊接在锅体侧边的连接件，连接件为U形且包括两片连接板，连接板设置有同轴的螺纹孔；手柄前端设置有压板，压板压在连接件上，压板底部设置有内夹板和外夹板，内夹板卡入连接板之间，内夹板和外夹板设置有和螺纹孔同轴的通孔，手柄内设置有和通孔同轴的螺栓，螺栓设置有螺头，螺头设置有内六角孔；手柄内设置有滑座，滑座上设置有电机，电机输出轴连接有六角扳手和齿轮，六角扳手插入内六角孔内，齿轮啮合连接固定设置于手柄内的齿条；手柄底部设置有主开关，主开关和电机相连。本实用新型拆卸和安装采用自动化，方便使用者，并且连接稳固可靠，不用担心倾倒的问题。