本实用新型公开了一种用于烘焙食品的烤盘，包括烤盘本体，所述烤盘本体盘面的中部设有限位凸条，所述烤盘本体的盘框中部开设有限位凹槽，所述烤盘本体盘面的中部搭接有分隔条，所述分隔条的下表面套接有搭接垫套，所述搭接垫套的顶部固定安装有连接条，所述连接条的两端均活动套接有隔垫片和手持塞。手持手持塞通过连接条带动分隔条搭入两个限位凸条的中间，通过设置搭接垫套，使分隔条搭接更稳固，拔出手持塞，即可缩小烤盘本体两侧占用空间，从而达到了便于对烤盘盘内区域进行分隔的效果，满足了多样的使用需求，且达到了便于拆解和置入的效果，即便于分隔区域使用，又便于拆出清洗，使用起来更加灵活，更加方便。