本实用新型公开了一种新型食品油炸机，包括机主体，所述机主体的上方两侧安装有机上体，所述机上体的前面安装有挂制架，所述挂制架上安装有挂钩，所述挂钩上安装有漏网，所述漏网的上方一端安装有漏网把手，所述机上体上安装有第二固定板，所述温度调节开关的下方安装有显示板，本实用新型安装了加热管通过加热管使油温上升，通过其炸制食品，在炸制槽的下方安装了出油口在出油口的下方安装了凉油槽，通过凉油槽使油温降低在从凉油出口将油放出制油桶内，通过其有效提高了便捷性与安全性，在机主体的一端安装了制作体，通过制作体可以制作食品与放置炸好的食品和调味，有效提高了一机多用于便捷性。