本实用新型公开了新型食品油炸机，包括油炸机主体，所述油炸机主体顶部的前侧和后侧均固定连接有侧板，所述侧板的左侧固定连接有支撑板，所述支撑板的底部与油炸机主体顶部的左侧固定连接。本实用新型通过设置油炸机主体、侧板、顶板、通口、支撑块、油烟过滤器、固定块、盖板、螺栓、外螺纹导管、内螺纹螺盖、吸风软管、风机、出风软管、凹槽、支撑板和安装座的相互配合，达到了可以对油烟进行过滤且便于拆装清理的优点，解决了现有的食品油炸机无法对油烟进行过滤且不便于拆装清理的问题，当人们在使用食品油炸机，可以对散发出的油烟进行过滤，不会对周围环境造成污染，且清理时拆装简单，方便人们使用。