一种肉类快速腌制设备
授权
摘要
本实用新型公开了一种肉类快速腌制设备，包括底座，所述底座内开设有腌制液密封舱，所述挤压泵远离底座一端固定安装有注射板，所述注射针头与注射道连通，所述底座上还固定安装有腌制箱，所述从动带轮的轮轴上均固定连接有平移丝杆，所述下料口内活动安装有下料转盘，所述下料口底部固定安装有腌制料均分板；所述伸缩套筒内活动插设有伸缩连杆，所述弹簧座固定安装在伸缩连杆上，所述转轴两侧固定安装有防护轮，所述转轴中部固定安装有挤压配合辊轮，本实用新型采用表面涂抹腌制料和内部注射腌制液结合的腌制方式，并在腌制的同时对肉体表面进行挤压和涂抹，保证了腌制肉的充分入味，同时结构简单、安装成本低，适合各型规模企业使用。
基本信息
专利标题 ：
一种肉类快速腌制设备
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921147375.5
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-07-22
授权号 ：
CN210747091U
授权日 ：
2020-06-16
发明人 ：
武杰徐静杨宁宁马龙颜淦坪
申请人 ：
蚌埠学院
申请人地址 ：
安徽省蚌埠市曹山路1866号
代理机构 ：
昆明合众智信知识产权事务所
代理人 ：
刘静怡
优先权 ：
CN201921147375.5
主分类号 ：
A23L13/70
IPC分类号 ：
A23L13/70 A22C9/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L13/00
肉类制品；肉食；它们的制备或处理
A23L13/70
软化的或加香的肉块，例如由注入溶液得到的；浸渍在溶液中
法律状态
2020-06-16 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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