本实用新型属于解冻装置领域，尤其是一种禽肉及其附件的解冻装置，针对现有的在使用过程中，位于上方的禽肉解冻较快，而位于下方的禽肉解冻速度很慢，而且喷淋的范围有限和喷淋不均匀，导致喷淋的效果不佳，所以不能满足人们的需求的问题，现提出如下方案，其包括底座，所述底座的顶部固定安装有第一固定板和第二固定板，第一固定板和第二固定板的顶端固定安装有同一个安装板，底座的顶部开设有第一滑槽，第一滑槽内滑动安装有第一滑块。本实用新型结构简单，操作方便，能够快速方便的对放置槽内的禽肉进行喷淋解冻，喷淋的范围大，解冻均匀，效果好，降低了员工劳动强度低，生产效率高，所以满足了人们的需求。