本实用新型公开了一种食品检验用均匀涂抹装置，涉及食品检验器具技术领域。它包括顶端开口的收纳壳；收纳壳内底端中部固定安装有连接杆；连接壳内转动套接有适配板；连接壳内套有限制弹簧；连接壳顶端固定安装有连接块；安装缺口内倾斜固定安装有引流杆；收纳壳外侧面上部滑动套接有密封端盖；调节板外侧面开有连接槽；连接槽内缠绕有牵引线；限制槽内套有限制扭簧；调节板底端沿圆周方向均匀开有定位槽。本实用新型的有益效果是：通过引流杆对液态样本进行引流，并向样本内添加试剂，从而避免液体的飞溅，使用更加干净卫生，且通过引流杆对样本以及所添加的试剂进行搅动，使混合更加均匀，提高检测准确性，装置结构简单，操作更加便捷。