本实用新型属于烘烤炉技术领域，尤其涉及一种钢管烘烤炉的夹持设备，包括装置壳体，装置壳体的上表面开设有第一盛放室，且第一盛放室的下方开设有第二盛放室，第一盛放室的侧壁上开设有夹持通孔，且夹持通孔分别位于装置壳体的四个侧壁中心位置处。本实用新型中，通过夹持通孔、夹持杆、第一弹簧、第二弹簧、夹持板和支撑板的设置能够将烘烤炉进行夹紧，防止烘烤炉出晃动，避免了烘烤炉内的食品随着锅炉一起晃动，影响烘烤炉内部食品的正常烘烤，其次，通过螺旋套、丝杆、支撑圆板和升降凹槽的设置能够在遇到不平整的地面的时候，用户能够很方便的将烘烤炉调整至水平位置，避免了用户调整锅炉位置所花费的时间，方便了用户的烘烤作业。