本实用新型公开了一种速冻水饺速冻设备，包括速冻箱体和放置冻盒，所述速冻箱体的内部开设有一号冻箱，所述速冻箱体的内部位于一号冻箱的下方开设有二号冻箱，所述一号冻箱的前表面活动安装有一号门，所述二号冻箱的前表面活动安装有二号门，所述一号门和所述二号门的内侧表面靠近边缘位置均固定安装有密封垫，所述一号冻箱和所述二号冻箱的内部两侧均固定安装有安装固定架，所述安装固定架的表面开设有滑槽，所述滑槽的内侧底面开设有移动凹槽，所述移动凹槽的内部活动安装有滚珠。本实用新型所述的一种速冻水饺速冻设备，能够更好的实现放置冻盒的存取，使得抽拉的时候更加的省力，并能起到快速化冰的作用，节省清理时间。