本实用新型涉及一种茶籽冷榨装置，包括支架，所述支架上端设有冷榨箱，所述冷榨箱内底端设有冷榨座，所述冷榨座上设有通过第一辊压电机和传动链驱动的辊轴，所述冷榨箱顶端中间设有进料斗，所述冷榨箱外缘设有压榨组件，所述冷榨箱底端设有压缩空气制冷器，所述冷榨箱内开设有与压缩空气制冷器连接的冷气通道，所述冷榨箱外开设有第一出油口，所述第一出油口与冷榨箱内壁之间设有油渣过滤网，本实用新型通过压缩空气制冷器和冷气通道为冷榨箱供冷气，使温度控制在60℃以下，通过升降气缸控制压榨组件与第一辊压电机和传动链驱动的辊轴配合将籽仁冷榨出油，由于压榨组件与辊轴线性接触面小，这样能防止茶籽仁粘粘，从而有效提高出油率。