本实用新型公开了一种乳制品加工用储存设备，包括储存箱、冷却机构、第一杀菌组件、第二杀菌组件和搅拌机构，冷却机构设置在储存箱的外部，储存箱的顶部安装有与其相互连通的进料管。本实用新型通过设置冷却机构，冷却机构能够较好的对乳制品进行冷却，通过水泵将冷却箱中的水通入冷却壳中，冷水再从冷却壳中流回冷却箱中，形成冷却循环，加快了冷却速度，节省了大量的时间，并且在冷却的过程中，通过第一杀菌组件中紫外线灯珠的紫外线，对储存箱中的乳制品进行杀菌，通过设置第二杀菌组件中的紫外线灯的紫外线对管口处进行杀菌，防止乳制品滋生细菌，避免乳制品出现变质情况，给乳制品的生产工作带来极大的便利。