本实用新型公开了一种用于制作竹笋脆片的膨化罐，涉及到烘焙器械领域，包括支撑壳，支撑壳的内部活动安装有多个承托板，承托板的底部两侧对称固定连接有插杆，支撑壳包括第一支撑块和第二支撑块，第一支撑块和第二支撑块的内侧中部均开设有燕尾槽，承托板的两侧中部均固定连接有定位块，承托板的上表面两侧对称开设有插槽。本实用新型通过支撑壳由多个支撑块组成，多个支撑块相互之间存在空隙，使多个承托板上的笋片烤制更均匀，使笋片烘焙膨化一次完成，进而提高笋片的烘焙膨化效率，通过插杆和插槽的配合设置使相邻两个承托板之间保持距离，同时燕尾槽和定位块对承托板进行定位，使两个插杆分别与两个插槽一一对应。