本实用新型提供了一种咖啡饮料生产系统，包括：过滤罐、输送泵、PP棉滤芯过滤器、活性炭过滤器、矿化纤维滤芯过滤器、后置活性炭过滤器、臭氧杀菌器、反渗透过滤器、储水箱、糖料存储罐、溶糖搅拌罐、过滤器、计量泵、输送带、粉碎机、分级筛、咖啡粉剂存储罐、配料罐、均质搅拌罐、灌装机、压盖机、输送机、高温消毒仓、喷淋冷却器、打码机和成品箱，各个设备之间按照工艺要求一次布置连接。本咖啡饮料生产系统各个设备之间布置合理，可以实现咖啡饮料生产过程中的原水处理、糖料溶解、咖啡饮料原料的精确进料、配料、均质搅拌、灌装、压盖、高温杀菌、喷淋冷却、打码等操作，形成连续的生产线，提高生产效率。