含乳成分的咖啡饮料
授权
摘要
本发明的目的是提供一种含乳成分的咖啡饮料，其中通过简单的方法显著抑制了含乳成分的咖啡饮料因加热杀菌和/或在储存时产生的沉淀。该目的可以通过将三种成分：有机酸、有机酸盐和单甘酯的有机酸酯引入含乳成分的咖啡饮料中来实现。
基本信息
专利标题 ：
含乳成分的咖啡饮料
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN108347958A
申请号 ：
CN201680068002.1
公开（公告）日 ：
2018-07-31
申请日 ：
2016-10-20
授权号 ：
CN108347958B
授权日 ：
2022-04-22
发明人 ：
根田隆史佐藤康阳上野博誉
申请人 ：
三荣源有限公司
申请人地址 ：
日本大阪府
代理机构 ：
北京尚诚知识产权代理有限公司
代理人 ：
龙淳
优先权 ：
CN201680068002.1
主分类号 ：
A23F5/24
IPC分类号 ：
A23F5/24 A23C9/156
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F5/00
咖啡；咖啡代用品；其配制品
A23F5/24
咖啡的提取；咖啡萃出物；制备速溶咖啡
法律状态
2022-04-22 ：
授权
2018-08-28 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23F 5/24
申请日 : 20161020
申请日 : 20161020
2018-07-31 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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