本实用新型提供了一种烘烤用调节装置，涉及换热设备领域。烘烤用调节装置包括：风机；加热机构，所述加热机构设置于所述风机形成的气流路径上；转动检测件，所述转动检测件和所述风机连接，所述转动检测件用于检测所述风机是否转动；温度检测件，所述温度检测件用于检测预设位置的温度是否超过预设值；控制件，所述控制件分别和所述转动检测件、所述温度检测件以及所述加热机构连接。这种烘烤用调节装置可以有效防止在风机故障而停止工作的时候加热机构持续加热而导致的局部温度过高，也可以有效防止在风机故障的同时即刻停止加热机构加热而导致的温度冷却过快而影响到生产效率和生产质量。