本实用新型公开了一种可拆卸式推扣手柄，包括锅耳座和手柄，所述锅耳座位于手柄的左侧，所述锅耳座靠近手柄的一端中心处开有第二开槽，所述手柄靠近锅耳座的一端固接装配有连接杆一端，且手柄的内部中心处插接有卡钩，所述卡钩位于第一开槽的内部，所述卡钩的一端和连接杆的另一端均卡进第二开槽的内部。该可拆卸式推扣手柄，通过连接杆前部套入锅耳座的凸槽孔中，手柄往下压同时推进推板，推板带动顶板在滑槽内部滑动，顶板推动卡钩运动且与压缩弹簧的弹性相抵抗，卡钩在第一开槽的内部运动，使得卡钩在锅耳座凸槽下面，再松开推板的推力，卡钩受压缩弹簧推力推动卡片运动进行回拉，达到了使手柄可以根据自主需要进行与锅的安装和拆卸的效果。