一种蛋制品快速腌制设备
授权
摘要
本实用新型公开了属于蛋制品制备领域的一种蛋制品快速腌制设备；分蛋装置、蛋清腌制缸、蛋黄腌制缸、控制系统、制冷装置和腌制料液缸分别安装于机架上，分蛋装置位于蛋清腌制缸和蛋黄腌制缸之间的上方，制冷装置位于蛋清腌制缸和蛋黄腌制缸之间的下方，控制系统设置于蛋清腌制缸和蛋黄腌制缸之间；蛋清腌制缸和蛋黄腌制缸竖直安装，且分别位于分蛋装置的两侧，四个腌制料液缸通过管路和阀门分别都与蛋清腌制缸和蛋黄腌制缸相连。本实用新型通过分蛋装置将蛋清、蛋黄分离并分别在蛋清腌制缸和蛋黄腌制缸中进行腌制，可缩短蛋清、蛋黄腌制成熟的时间。
基本信息
专利标题 ：
一种蛋制品快速腌制设备
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921777010.0
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-10-22
授权号 ：
CN210929510U
授权日 ：
2020-07-07
发明人 ：
刘毅李兴民吴超男
申请人 ：
中国农业大学
申请人地址 ：
北京市海淀区圆明园西路2号
代理机构 ：
北京众合诚成知识产权代理有限公司
代理人 ：
黄家俊
优先权 ：
CN201921777010.0
主分类号 ：
A23L15/00
IPC分类号 ：
A23L15/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L15/00
蛋制品；它们的制备或处理
法律状态
2020-07-07 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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