一种肉熟食品加工用刷酱装置
授权
摘要
本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其为一种肉熟食品加工用刷酱装置，包括输送机和顶架，输送机的后侧支架上固定连接有顶架，顶架的顶端开设滑槽，滑槽内侧滑动连接有连杆，顶架的顶端面固定连接有电机，电机的主轴末端固定连接有扇形齿轮，扇形齿轮的上下两侧设有齿条，且扇形齿轮与齿条啮合，齿条的另一侧固定连接有限位框，限位框的底端面中央位置处与连杆固定连接，连杆的另一端固定连接有固定板，固定板的底端面固定连接有涂酱装置，涂酱装置的两侧均设有毛刷，本实用新型中，通过设置的电机、扇形齿轮、齿条、固定框和毛刷，可以对肉熟食品进行范围刷酱，从而保证了刷酱的均匀性和渗透性，从而有效的提高了肉熟食品的口感。
基本信息
专利标题 ：
一种肉熟食品加工用刷酱装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921846701.1
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-10-30
授权号 ：
CN211407549U
授权日 ：
2020-09-04
发明人 ：
赵玉强
申请人 ：
鞍山永盛食品有限公司
申请人地址 ：
辽宁省鞍山市铁西区振兴街21号
代理机构 ：
北京盛凡智荣知识产权代理有限公司
代理人 ：
郑丰平
优先权 ：
CN201921846701.1
主分类号 ：
A23L13/70
IPC分类号 ：
A23L13/70
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L13/00
肉类制品；肉食；它们的制备或处理
A23L13/70
软化的或加香的肉块，例如由注入溶液得到的；浸渍在溶液中
法律状态
2020-09-04 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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